Marwen Ghedira

Travailleur, rigoureux et disponible , Sociable à l’écoute, je sais m’adapter à une situation en place et pourrais ainsi m’intégrer sans le moindre problème dans une équipe.

• 03 ans : 2000 – 2001 – 2002 : Palais Présidentiel de Carthage : Société des Services Nationaux et des Résidences (des chefs d’Etats) en qualité de Chef de Brigade ensuite Maitre D’hôtel finissant par superviseur.

• Du 03/06/04 au 28/05/05 : Directeur de la Restauration à LaMedina, Yasmine Hammamet.

•2008 : Directeur de la Restauration de Chaine < Prima Life Hôtels>.

•2009-2010 : Directeur de Formation Hôtel Laico – Hammamet.

•2011-2012 : Sous Directeur Chargé de la Restauration – Hôtel Marília – Hammamet.

•2012-2015: Directeur Technique saisonnier Hôtel Skanes Sérail– Monastir.

• Eté 2016 : consultant en Restauration  – Houda Hôtels - (2400 Clients).

•Nov. 2016 –sept 2019 : gestion pour compte du restaurant le pélican *** palais présidentiel résidentiel de Monastir.

• Du 14/09/05 jusqu’à ce jour : Professeur de Gestion de la Restauration a l’institut supérieur des hautes études Touristiques (Tourisme et Hôtellerie) –Hammamet.

•  Baccalauréat Mathématiques. Lycée Technique de Nabeul.
• Titulaire d’un Brevet de Technicien Professionnel en cuisine  
• Titulaire d’un Brevet de Technicien Supérieur en Gestion de Restauration.
• Master en Management .
•  Diplôme en Anglais d affaires (Bisness 1et 2).