
AZIZA RAHALI
مطاعم / خدمة طعام
عن AZIZA RAHALI:
-النتباه الدقيق إلى التفاصيل
-روح الفريق مهارات التواصل والتفاوض
-فهم مبادئ الصحة و السالمة فهما جيدا
- إدارة الوقت واألولوية
- القدرة على التكيف مهارات تحليل المخاطر
- الذكاء المهني
لقدرة على التعامل مع حالة أزمة غير متوقعة القدرة على حل المشكالت مع الحفاظ على بيئة عمل مناسبة القدرة على تنفيذ معايير ISOبنجاح ) 2200 ISOو 9001 و 14001( القدرة على إنشاء خطة تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة بما يتوافق مع ظروف العمل القدرة على أداء الرعاية األساسية( اإلشراف على العمال ، ومراقبة المرافق ، وتشغيل وتكاليف منتجات التنظيف. القدرة على التحقق من فعالية المواد الكيميائية )مكافحة اآلفات( القدرة على إجراء تدريب GMPلموظفي السلسلة الغذائية
الخبرة
ديسمبر 2014 - مايو 2016 فندق***** قرطاج ثاالسو :مسؤول سلامة الغذاء
سبتمبر 2016 - فبراير 2019 فندق ***** ريجنسي: مسؤول سلامة الغذاء
فبراير 2021 - يونيو 2022| فندق ***** افتتاح أفاني: مسؤول سلامة الغذاء
فبراير 2022 - حتى اآلن: | فندق ***** افتتاح ماريوت :مسؤول سلامة الغذاء
القدرة على التعامل مع حالة أزمة غير متوقعة القدرة على حل المشكالت مع الحفاظ على بيئة عمل مناسبة القدرة على تنفيذ معايير ISOبنجاح ) 2200 ISOو 9001 و 14001( القدرة على إنشاء خطة تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة بما يتوافق مع ظروف العمل القدرة على أداء الرعاية األساسية( اإلشراف على العمال ، ومراقبة المرافق ، وتشغيل وتكاليف منتجات التنظيف. القدرة على التحقق من فعالية المواد الكيميائية )مكافحة اآلفات( القدرة على إجراء تدريب GMPلموظفي السلسلة الغذائية
التعليم
2012-2010 : ماجستير فالامن الغذائي
:2010-2007:دبلـوم التطبيقي في تكنولوجيا الغذاء: المدرسة العليا لعلوم وتقنيات الصحة بتونس :
2007-2006 :البكالورياًفيًالعلومًالتجريبيةًثانويةًالعهدًالجديد