Ahlem Benlasswed

Licence en Génie des Procédés Agroalimentaires 🍏🍒🥞🥩🧈 🍰🍫

| Master en Toxicologie Écologique et Surveillance Environnementale 🌲🌱🏞️

Stage de mastére : mémoire fin d'étude l'Unité de recherche :Analyses et Procédés Appliqués à l'Environnement APAE Code : UR17ES32 Mahdia , Tunisie Nom du projet : "Exploitation des risques éco-toxicologiques des effluents d’industrie textile et de l’ONAS sur les mollusques Ruditapes decussatus : Etude biochimique et moléculaire" Quelques tâches effectuées : *Analyses physicochimiques des eaux usées *Traitement par coagulation , flocculation , et traitement UV *Analyses microbiologiques des eaux usées *Analyses moléculaires d'ADN animale *élevage de mollusques *autopsie de bivalves ...

 Stage de licence : mémoire fin d'étude Laboratoire de l'institut Supérieur des Etudes Technologiques Sfax , Tunisie Nom du projet : "Optimisation et étude des activités biologiques des extraits de quelques plantes médicinales" Quelques tâches effectuées: *préparation des extraits de deux plantes médicinale *Epuisement , Fractionnement , Dosage de Polyphénols *Activité anti-oxydante : DPPH , ABTS *Evaluation de l’activité antimicrobienne ( préparation des milieux des cultures , ensemencement , diffusion sur gélose ...) *Formulation du gel dentaire à base d’extrait aqueux de deux plantes *Analyse sensorielle des gels dentaires préparés ... 

Stage de perfectionnement L'Institut d'olivier Sfax , Tunisie Analyses physicochimiques des huiles 

Stage d'ouvrier Compagnie des Phosphates Gafsa , Gafsa Tunisie Analyses physicochimiques des phosphates ( humidité , granulometries , paraméters chimiques ...)

Mastére en Toxicologie Ecologique et Surveillance Environnementale Institut Supérieur des Sciences Appliquées et de Technologie Mahdia , Tunisie l’évaluation des risques éco-toxicologiques et des interactions entre contaminants biologiques et chimiques qui seront analysés aux niveaux moléculaires, cellulaires et comportementaux des organismes gestionnaires de l’environnement; Réaliser des études et expérimentations appliquées aux domaines de la surveillance des écosystèmes; Valorisation et gestion des déchets pour minimiser la pollution des écosystèmes naturels. 

licence en Génie des Procédés Agroalimentaires L'Institut Supérieur des Etudes Technologiques Sfax , Tunisie la mise en place des procédés industriels de la transformation des matières dans le secteur agroalimentaire ( reception ,production , controle et valorisation ...) , la gestion de la qualité et les risques de produits dans les industries alimentaires.